Category: রান্নাঘর

প্রতিদিন একই রকম খাবার ভাল লাগে না। মুখের স্বাদ পরিবর্তনের জন্য নিত্যনতুন কিছু খাবার ট্রাই করতে চান অনেকেই। কারণ রোজ একইরকম খাবার খেতে মন চায়...

দৈনন্দিন রান্না করা খাবারে আমরা ব্যাবহার করি পেঁয়াজ। রান্না করে খাওয়া ছাড়াও আমরা আরও নানা কাজে ব্যাবহার করি পেঁয়াজ।  পেঁয়াজে রয়েছে ফাইটোকেমিক্যাল। এছাড়া এর মধ্যে...

করলাএকটু তিতা হলেও এর স্বাদ কিন্তু দারুন। আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী এই সবজিটি। আজ দেখাবো এই করলার তৈরি ১০ টি মজাদার রেসিপি।আশা করছি উপকৃত...

প্রচণ্ড গরম খেতে মন চাইছে একটি এনার্জি ড্রিংকস। কিন্তু বাজারের প্রচলিত এনার্জি ড্রিংকস এ আছে ক্ষতিকর নানা উপাদান। কিন্তু প্রাকৃতিক সব উপাদান দিয়ে ঘরে বসেই বানিয়ে...

বাসা বাড়িতে এখন অনেকেই সমুচা তৈরি করে খেয়েছেন কিন্তু এই নিয়মে তৈরি করেন নি। তাই আজ আপনাদের সাথে সেয়ার করবো ভিন্নভাবে তৈরি সুস্বাদু এই সমুচার...

বাঁজারে নানা রকম মসলা পাওয়া যায় ঠিকই কিন্তু তার গুনগত মান কতোটা ভাল তা নিয়ে প্রশ্ন রয়েছে। তাই আজ খুবই স্পেশাল ২ টি রেসিপি নিয়ে...

মালাই চপ তৈরি হবে গুড়ো দুধ দিয়ে। চলুন যেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন এই রেসিপিটি। এই রেসিপিটি আমাদের সাথে সেয়ার করেছেন বিখ্যাত রন্ধন শিল্পী হেলেনা...

কম বেশি টমেটো সকলেই পছন্দ করেন। বর্তমানে সারা বছরই এই টমেটো পাওয়া যায়।  বাজার থেকে টমেটো বাসায় আনতে আনতেই অনেক সময় কেমন যেন থেঁতলে যায়...

বিশেষ দিন মানেই হোল বিশেষ রান্না। আর এই বিশেষ রান্নার মধ্যে বিরিয়ানি অন্যতম। রাধুনিরা নানা রকম বিরিয়ানি রান্না করেন। কিন্তু আজ আমি আপনাদের সাথে সেয়ার...

আলু একটি পরিচিত সবজি হিসাবে খুবই জনপ্রিয়। প্রতিদিনকার রান্নাতে এই আলু ছাড়া আমাদের গৃহিণীদের চলে না। আলু শুধুমাত্র মাছের সাথে রান্না নয় আরও নানা রকম...