Category: রান্নাঘর

সকাল হলেই গৃহিণীরা একটু চিন্তিত হয়ে পরে সকালের নাস্তায় তারা কি তৈরি করবে? একেই তো সকাল বেলায় সময় কম থাকে তার উপর আবার থাকে তারাহুরা।...

ইলিশ মাছ বিভিন্ন ভাবে রান্না করা যায়। আজ আমরা দেখাবো কিভাবে স্বাদ ও গন্ধ অটুট রেখে ইলিশ মাছের কোরমা রান্না করবেন। উপকরণ ইলিশ-৬ টুকরো মাঝারি...

বাজারে এখন নতুন আলুর প্রচুর সরবারহ। তাই আপনার সোনামণিদের জন্য বিকালের নাস্তায় তৈরি করুন মজাদার আলুর নাগেটস। আসুন এবার যেনে নেই রেসিপির পুরো প্রণালীটি। উপকরণ...

এখন শীতকাল। তাই বাজারে উঠেছে নতুন লাউ। আর এই নতুন কচি লাউ দিয়ে আপনি তৈরি করতে পারেন পায়েস। শীতের সিজনে আমি এটা প্রায় করি খেতে...

শীতের পিঠাপুলির আয়োজনে ভীষণ মজার এই ঝাল পুলিপিঠা অবশ্যই বানিয়ে নিবেন। এই পিঠাটা বানানো খুবই সহজ আর খেতে খুবই মজার। আশাকরি এই পিঠার রেসিপিটি আপনাদের...

ফুল খেলাম ,পাতা খেলাম। তাহলে ডাটা বাদ যাবে কেন। তাই আজ রেঁধে ফেললাম ফুলকপির ডাটা আর ছোট চিংড়ি দিয়ে হেব্বি জোশের ঝোল। যা যা লেগেছঃ...

দোকানের মিষ্টি থেকেও স্বাদ কোনো অংশে কম নই।এই গুলাব জামুন মিষ্টি একদম সহজেই গুড়ো দুধ দিয়ে তৈরি করা। খেলে বুঝতেই পারবেন না এটা গুড়ো দুধ...

প্রতিদিন সকালে বা বিকালের নাস্তা নিয়ে আমরা সবাই কম বেশি দুশ্চিন্তায় থাকি যে আজ কি রান্না করবো। তাদের জন্য আজ নিয়ে এলাম ভিন্ন স্বাদের ৫...

১। সিম্পল পাস্তা উপকরণঃ এক কাপ পাস্তা অলিভ অয়েল/ সাদা তেল গাজর কুচি বিনস কুচি ক্যাপসিকাম কুচি দুটো ডিম এক কাপ পেঁয়াজ কুচি একটি টমেটো...

সুজির কাটালি বরফি। এটা অনেক্ শক্ত হয় কিন্তু মুখে দেওয়ার সাথে সাথে মিলিয়ে যায়। ফ্রিজ ছাড়াই ৬-৭ দিন রাখা যাবে। বানাতেও খুব অল্প উপকরণ লাগে,...